健康的な食生活のために、お料理は毎日のかかせない家事ですよね。
お料理作業を効率的に行うための便利グッズはいろいろありますが、100均ショップにもぞくぞくと注目のキッチングッズが登場しています。
【包丁が苦手な方でも大丈夫】
料理が苦手･･･という方は、包丁を使うことにかなりのハードルの高さを感じますよね。
そんなとき、100均の便利グッズが役に立ちます。
たとえば、皮むきピーラーは皮をむくだけで出番が終わりではありません。
ピーラーを使ってにんじんや大根などの根菜類を薄くむき、サラダやきんぴら、しゃぶしゃぶなど様々な料理に応用できます。
包丁だと少し技術の必要なキャベツの千切りも、大きいサイズの千切りピーラーを使うと手軽です。
ほかにも、ネギの細切り(白髪ねぎ)を簡単に作れるカッター、ニンニクの皮を簡単にむけるグッズなど、包丁を使わなくても料理がスイスイ進む便利グッズが100均ショップにはたくさんあるのです。
【電子レンジを有効活用】
100均には、電子レンジで下ごしらえや調理ができる便利な容器がいろいろ揃っています。
火を使わずに調理ができ、目を離して放っておいても平気なことや、ほかにも真夏の暑いキッチンでの調理で熱を使わずに済むなど利点はたくさんあります。
電子レンジ調理の人気の火付け役になったのが、パスタ茹で上げグッズやご飯炊飯グッズ。
少量の調理も失敗なくできるので、必要量だけ作ることができ経済的な面も見逃せないポイントです。
また、蒸し料理の作れるスチーム容器。
こちらは、美味しいシュウマイや蒸し野菜などさまざまな蒸し調理が可能で、市販の肉まんなども蒸すことで美味しく温めることができます。
インスタントラーメンを鍋を使わずにレンジ調理できる丼型の容器もあり、調理がより手軽になること、鍋から器に移す必要がなく洗い物が少なく済む点もうれしいポイント。
ほかにも、なんと電子レンジで焼き魚ができるグッズもあり、調理後の掃除が面倒なグリルに比べ、焼き魚が格段に楽に調理できます。
これら電子レンジグッズを上手に活用することで、手間がはぶけて大幅な時短になるのもうれしいですね。