糖質制限ダイエット、間違った理解をしていませんか?

効率よく体重を減らせるということで、糖質制限によるダイエットは数年前から定番化していますね。
しかし、メディアによる紹介の仕方にかなり偏りがあるために、間違った方法で行っているケースも少なくはありません。
認識を間違えたまま自己流に行うと、体重が減りにくいだけではなく、健康リスクを招く危険があります。

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ココナッツオイルはダイエットに効果があるの?

ココナッツオイルはダイエットに有効なオイルといわれています。
それにはどのような理由があるのでしょうか。
また、どのように取り入れると効果的でしょうか。

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食べ物の色に工夫を施す事でダイエットが実現する?

食べ物の味は当然ながら舌で味わうものと思いがちですが、舌と同時に視覚からの情報も大きな要素であるとされています。
目隠し等で完全に視覚を遮断してモノを食べた場合、食べ慣れたものであっても普段と違う味に感じたり、目で見れば間違えようが無いモノを判別出来ないといった事が、実験レベルで実際に証明されています。
従って、盛り付け等が味や食欲に作用する度合も大きいのです。
そしてそうした情報の要素の中には、色合いも含まれて来ます。

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