【添加物について】
市販のシリアルのパッケージを見ると、砂糖や、はちみつ、水あめの他に、酸化防止剤や乳化剤、加工でんぷんなどさまざまな添加物が含まれていることが多くあります。
酸化防止剤や乳化剤は添加物の一つであり、やはり摂りすぎは良くありません。
添加物は多く摂りすぎてしまうと体内で完全な処理ができず、蓄積されるといわれています。
添加物の蓄積は病気の原因となり得るので、注意が必要です。
【まとめ】
忙しい朝に手軽においしく栄養を取れるシリアル類は大変助かるものです。
しかし、摂り方を間違えると逆に健康を害してしまう可能性があります。
原料や素材に十分気を配り、極端に甘いものや添加物の多いものには気を付けましょう。