朝食を抜くと、糖尿病の原因になる?

忙しさなどから、朝食を摂らない人が増えています。
しかし、本来1日3食摂るべきところを1食抜くことにより、空腹感が増すために次の食事を食べ過ぎてしまいがちです。
普段より糖質を余分に摂取した場合、食後の血糖値が上昇しすぎることで糖質の吸収が間に合わなくなり、日常的に続けると糖尿病を発症する危険性が高まります。

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