お皿 – 生活に役立つTipsまとめ

「料理は目で味わう」と言われることもあるように、食べ物と視覚の関係は思った以上に深いものです。
日本料理は彩りを大切にする料理でもあるためか、特にそう言われることも多いのですが、私たちはもっと身近に食べ物と視覚の関連を無意識に感じています。